{"id":33812,"date":"2026-03-19T15:08:23","date_gmt":"2026-03-19T14:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/test-oldwebsite.igcat.org\/descubre-tu-proxima-aventura-culinaria-las-10-mejores-webs-gastronomicas-de-igcat-para-2026\/"},"modified":"2026-03-19T15:08:23","modified_gmt":"2026-03-19T14:08:23","slug":"descubre-tu-proxima-aventura-culinaria-las-10-mejores-webs-gastronomicas-de-igcat-para-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test-oldwebsite.igcat.org\/es\/descubre-tu-proxima-aventura-culinaria-las-10-mejores-webs-gastronomicas-de-igcat-para-2026\/","title":{"rendered":"\u00a1Descubre tu pr\u00f3xima aventura culinaria: las 10 mejores webs gastron\u00f3micas de IGCAT para 2026!"},"content":{"rendered":"

\u00bfBuscas tu pr\u00f3xima experiencia gastron\u00f3mica inolvidable? Descubre los 10 mejores sitios web de foodies de 2026, seleccionados por IGCAT para guiarte en aventuras culinarias extraordinarias. <\/strong><\/p>\n

Presentado en un evento de gala celebrado el 19 de marzo en Opatija, organizado por Kvarner, Premio de la Regi\u00f3n Europea de Gastronom\u00eda 2026<\/a>, el ranking de los 10 mejores sitios web gastron\u00f3micos de IGCAT 2026<\/strong> presenta una selecci\u00f3n curada de experiencias gastron\u00f3micas excepcionales, innovadoras y culturalmente ricas en todo el mundo. Desde catas inmersivas de comida y vino, visitas a granjas y f\u00e1bricas, y clases de cocina, hasta actividades centradas en la artesan\u00eda, rutas de comida y vino, mercados y ferias vibrantes, estos sitios web ofrecen una amplia variedad de aventuras culinarias inolvidables. Cada plataforma est\u00e1 comprometida con promover la gastronom\u00eda local, apoyar a los productores y celebrar las culturas culinarias \u00fanicas que hacen que cada destino sea especial. <\/p>\n

La gala fue moderada por Borna \u0160mer<\/strong>, un respetado reportero de noticias de televisi\u00f3n croata, y honrada con la presencia de distinguidos invitados, entre ellos la presidenta de IGCAT, la Dra. Diane Dodd<\/strong> , y la Dra. Irena Per\u0161i\u0107 \u017divadinov<\/strong>, directora de la Junta de Turismo de Kvarner, quienes dieron la c\u00e1lida bienvenida y agradecimiento a todos los asistentes.<\/p>\n

Se reconocieron especialmente a Alessandra Ban<\/strong>, jefa del Departamento de Turismo, Emprendimiento y Desarrollo Rural, en nombre del presidente del condado de Primorsko-Goranska, Ivica Lukanovi\u0107<\/strong>. Tambi\u00e9n se expres\u00f3 gratitud a los principales actores regionales, como la Facultad de Turismo y Gesti\u00f3n de la Hosteler\u00eda, representada por la Dra. Dora Smol\u010di\u0107 Jurdana<\/strong>, y la Asociaci\u00f3n de Vinos Kvarner, representada por el director \u017darko Stilin<\/strong> y la presidenta Egle Katunar<\/strong>. El evento tambi\u00e9n cont\u00f3 con representantes del condado de Primorje-Gorski Kotar, distinguidos embajadores del proyecto y marca de la Regi\u00f3n Europea de Gastonom\u00eda 2026 de Kvarner, socios de la principal gu\u00eda gastron\u00f3mica Gault & Millau Croatia, as\u00ed como directores de organismos locales de turismo en toda la regi\u00f3n de Kvarner. <\/p>\n

En presencia de invitados internacionales y actores locales que asistieron a la 31\u00aa Reuni\u00f3n de la Plataforma de Regiones Mundiales de Gastronom\u00eda de IGCAT<\/strong> (16\u201320 de marzo), la ceremonia oficial de entrega de premios present\u00f3 los 10 mejores sitios web seleccionados entre las propuestas globales, presentando una lista atractiva y diversa. Miembros de la plataforma de regiones galardonadas y candidatas de todo el mundo se unieron a la gala, enriqueciendo el evento con su experiencia y pasi\u00f3n compartida por la gastronom\u00eda. Los sitios web ganadores son: <\/p>\n